top of page

6 טיפים להתארגן על ארוחות בריאות וקלות להכנה כשאין כח וחשק להכין


פוסט לשנה חדשה

יש ימים או תקופות שפשוט אין אנרגיה וכח

לבשל ולהתארגן על ארוחות.

לפעמים אפילו לחתוך סלט נראה כמו פרוייקט.

 

מה שקורה בימים שאין אוכל זמין ומזין

הוא שרבות סוגרות פינה בחטיף, מאפה,

דילוג על ארוחה (ופיצוי בערב), פסטה

או אוכל של הילדים כמו למשל שניצל וצ'יפס.

עם כל הידע שיש לך על תזונה,

מצבים כאלו שקשורים בהתארגנות והערכות

הם בסופו של דבר שמים לך רגל.

 

הנה כמה דברים לעשות כשאין

ממש כח וחשק להתארגן על ארוחה מזינה:



לקטים קפואים שסוגרים פינה -יש מגוון בכל מקפיאי הסופרים

ובמכולות קטנות- לקטים למרק, רק לכסות במים ולתבל,

לקטים למופץ, לאנטיפסטי, כאלו שאפשר להוסיף להם

קוביות טופו או שאריות דג, עוף או אורז שיש במקרר

ויהפכו לארוחה טעימה ומזינה.

החכמה היא שיהיו לך כאלו בשלוף תמיד במקפיא

לעת הצורך. הם מחזיקים שם כמה חדשים

ושומרים על 70-80% מהערכים התזונתיים שלהם.

הרבה יותר מירק שיושב במקרר שבועיים ויותר.

 

 

להינעל על 3-4 מתכונים הכי פשוטים

בתקופות שאין כח וחשק לחשוב על זה

פשוט להחזיק בבית חומרי גלם לכ3-4 מאכלים

מזינים שאת אוהבת וקל להכין.

זה יכול להיות משהו מהלקטים הקפואים,

מג'דרה, דג או עוף ובטטות שמכניסים בתבנית אחת לתנור.

כשיש מעט אופציות לבחור ולהתלבט בינהן

וכל מוצרי הגלם בבית הדברים יותר פשוטים.

 



אסטרטגיית הספירה לאחור- מכירה את טריק

האנטי דחיינות של לספור אחורה מ5 עד 1 ואז

לקום מיידית ולפעול? זאת אחת השיטות לגרום

לדחיינים, עייפים ואלו (כמוני) שתמיד יעדיפו לשבת

רגל על רגל או לעבוד מאשר לבשל. וזה עובד!

ואם תהיה לך הודאות וחמרי הגלם של הסעיף הקודם

הדברים יתנלו מהר ותוכלי לחזור לשקוע בחסר אנרגיה

אבל שבעה ויותר מרוצה מעצמך.

 

 להאציל סמכויות או פשוט לבקש – תמיד כשלקליניקה

מגיעות אלו שמספרות "בן הזוג שלי ישמח להכין

לי, אני רק צריכה לבקש", אני מודה שבא לי גם בשלן צמוד

(למרות שאלי הוא חזק בכלים וקיפול כביסה).

הענין הוא שרובנו מחווטות לקחת על עצמנו המון

ופחות לבקש. אולי עבור אחרים ופחות לעצמנו.

ואני אומרת – בעיקר בתקופות מאתגרות

נצלי את המשאבים שעודים לרשותך- בן זוג

או ילד בשלן שישמחו להכין או לחתוך סלט,

חמות או אם שמביאה מאפים ומטוגנים

ואם רק תבשלי תשמח להכין קציצות, מרק או אנטיפסטי

נתקלתי גם במטופלת שעשה בארטר עם חברה,

אחת בישלה והשניה שמרה לה על הכלב.



לדעת מאיפה להזמין – ולפעמים אין כוחות אפילו

לחמם משהו קפוא, לבקש או לקום מהספה.

פה עדיין יש בחירה – מאיפה להזמין ומה.

כדאי תמיד להזמין מנה עם חלבון וירקות שיותר תשביע

ופחות תגרום לך זמן מועט לאחר הארוחה לחפש

את הדבר הבא.

כדאי לעשות חיפוש ובירור על 3-4 מקומות עדיפים

שתוכלי להזמין מהם במצבים כאלו.

 

ולקינוח תזכורת – בתקופות כאלו כדאי להנות

מנשנושים ומתוקים מחוץ לבית. כי אם ביום חסר

אנרגיה לא יהיה לך כח להתארגן על ארוחה ועל השייש

תהיה חלה, תמרים, קורנפלקס או חטיפים ומאפים בארונות

הם אלו שיגיעו אלייך בסופו של דבר,

ויורידו עוד את רמות האנרגיה.


אם את מחפשת ארוחות מהירות וטעימות

כדאי לך לנסות:



 


bottom of page