המלצות לחופשה בגליל והגלידה הכי טובה ובריאה בארץ



ידעתם שמקורות מים מחזקים ברפואה הסינית את הכליות?

כלומר את כל המערך ההורמונאלי, מערכת השתן ופינוי הרעלים וגם את כח החיים שלנו.

במילים של נטורופתית - יצאנו לצפון לאזן את מערכת העצבים הרופפת

מחפירות הרכבת והתמ"אות התל אביביים, להתמלא כוחות כדי להמשיך לטפל, ללמד ולהנחות.


לפי שאפרוש את ההמלצות לכל התענוגות שחווינו,

חשוב לי לציין שזה חלק בלתי נפרד מאורח חיים בריא: היציאה הזאת לטבע,

ההפוגה מהמטלות והשוטף, ואפילו הגלידה המושלמת שהתענגנו עליה.

אין צורך במלונות פאר או צימרים עם ג'קוזי מתכוונן .מספיקה דירה נקיה

ונוחה מוקפת ירוק ו2-5 ימים שסוגרים מראש ביומן (כן, זה אפשרי).


אז זה (משמאל למעלה בתמונה) נוף מרפסת הדירה ששכרנו בשאר ישוב, היא חלק

מכמה דירות/צימרים שנקראים עץ נוי. את נוי אמנם לא פגשנו,

אבל את הנגרות שלו עשתה לנו תחושת בית במקום.



מעבר לנסיעה צפונה וחזרה, לא הרחקנו הרבה,

נהנינו כל פעם לשכשך רגלנו או לטייל לאורך אחד הנחלים באזור

על שפת הנחל בדפנה עשינו פיקניק מהמעדנייה במקום

והשלמות של לחם מלא וירקות מהצרכנייה שממול.

באותו מתחם יש גם מוזיאון השוקולד בו אפשר לראות את תהליכי הכנת הפרלינים מבעד לוויטרינה.

אל השכשוך בנחל הבניאס הגענו במסגרת טיול ריינג'רים קליל של "מסע באיזי"

שמגיע לפאתי רמת הגולן מלווה בתה צמחים קר והסברים על המקום.

כששאלתי את המדריך (בשנות ה20 לחייו) אם הוא תושב המקום הוא סיפר לי שהוריו החליטו באמצע החיים לקנות מגרש באצבע הגליל בנוסף למגורים בשרון. וכך התאהב ונשאר לחיות באזור.



המלצה חמה היא להגיע לשמורת תל דן עם הפתיחה, כששקט ועוד לא מאוד חם,

היינו לבן בין הנחלים ורעש הפכפוכים. הרבה ירוק וצל.

משם הגענו למוזיאון האדם הקדמון במעיין ברוך. מקום מרתק ופחות מוכר באזור,

עם הדרכה כל שעה עגולה. מסתבר שהיו הרבה התרחשויות באזור הזה,

ולא רק של אנשים קדמונים אלא גם של פילי ענק וטורפים.

גולת הכותרת הוא מראה אישה קדמונית שהגיעה לגיל 60 המופלג ונקברה חבוקה

עם כלב המחמד שלה.


ארבעה ימים בצפון פתחו לנו את נתיבי האוויר והנשימה, את הראש והלב.

וגם את הקיבה: הסצנה הגסטרונומית לא ביישה את העיר הגדולה ובעיני אפילו התעלתה עליה,

כולל אופציות רבות ללא גלוטן, טבעוני ובריא.


עוד כמה המלצות שוות:

גלידת גלילטו בשדה נחמיה. התשובה המוחלטת של אנשי הגליל כששואלים אותם

מה הגלידה הטובה באזור. הכל עשוי במקום מחומרים טבעיים,

כשאתם מבקשים כדור חצי חצי צפו לקבל הר גלידה איימתני.

בשלב זה ביקשתי שישאירו את התמחור אבל יפנקו אותי בחצי מהכמות בהתאם ליכולת ולקיבולת שלי.

במקום אופציות טבעוניות מגוונות וגביעים בלי גלוטן.

ליד יש מוזיאון קטן על הקיבוץ. לא הספקנו אבל מסקרן.

פיצה לה לונה בקיבוץ הגושרים- אחת הטעימות. אופציה לפיצות כוסמין וגם ללא גלוטן.

סלטים מפנקים ליד והכי כיף בשעת אחה"צ על מחצלת או בשולחנות פיקניק בחות עם בירה.

ממול קפה האוזן השלישית עם תקליטים, דיסקים, ספרים ואירועים תרבותיים.

אם יורדים במורד הישוב אפשר לסיים את הלילה בשכשוך על שפת הנחל.


בגזרת ההודי אל תחמיצו את טאלי בפאתי קריית שמונה. מסעדה הודית צמחונית נהדרת,

המקום מכניס אותנו לאווירת הודו עם ספות בדים וכריות צבעוניים, שלל תבלינים וצ'אי מושלם.


אחרונה ובהחלט חביבה היא המסעדה התאילנדית מאי פאי במתחם גן השלושה,

אפשר להזמין באפליקציה עם בקשות מיוחדות ולאסוף לצימר כשעייפים.

כיף ליהנות מאסייתית שאינה מופצצת בטעמי לוואי ועוצמות סוכר ומונוסודיום

מפנקים שם במנות בירקות וחלבון בנדיבות. אופציות לטבעונים ולרגישים לגלוטן.

את החגיגה הזאת חתמנו בביקור באנדרטת אסון המסוקים בשאר ישוב. הופתעתי מהיופי של המקום, השבילים, פסלי ההנצחה ותעלות המים שהקימו שם שגרמו למקום הקשה הזה להיות כל כך קסום.


מזמינה אתכם לפתוח יומן ולשריין את החופשה הבאה שלך. גם אם בת יומיים.

מוזמנים לספר לי לאן.


יכול לעניין אותך גם:

איך שומרים בחופשה על בריאות ומשקל

המלצות לבילוי ולינהְְְְְְְְְְְְְְְְְְְְְְְְ בחיפה

חופשה בהרדוף- מקום של פיות